Wat een prachtige erkenning voor onze gemeente! Hof ter Bree-Eik uit Lennik heeft tijdens de nationale Hopprijskamp in Poperinge de eerste plaats behaald in de categorie Hallertau Mittelfrüh. Met een score van maar liefst 83 procent liet de Lennikse hoeve alle andere deelnemers in haar categorie achter zich.
Als burgemeester ben ik bijzonder trots op deze prestatie. Het is een mooie erkenning voor het vakmanschap, de inzet en de passie van onze lokale landbouwers.
Lennikse hop haalt hoogste score
Tijdens de jaarlijkse nationale Hopprijskamp in Poperinge werden dit jaar 91 hopstalen ingediend, verdeeld over verschillende hopsoorten.
Een deskundige jury beoordeelde de hop op verschillende kenmerken, waaronder de kwaliteit van de hopbellen, de kleur en glans, de droogheid en het aroma. Ook het lupulinegehalte werd onderzocht. Lupuline is het gele poeder in hopbellen dat onder meer zorgt voor de typische smaak en geur van bier.
Hof ter Bree-Eik behaalde met haar Hallertau Mittelfrüh een score van 83 procent. Daarmee werd de Lennikse hoeve de winnaar in deze categorie, waarvoor de stad Aalst de prijs uitreikte.
Een bijzondere prestatie die onze gemeente opnieuw op de kaart zet!
Lokale hopteelt krijgt nieuw leven
De bekroning komt niet helemaal uit de lucht vallen. Op Hof ter Bree-Eik wordt al langer hop geteeld.
Enkele jaren geleden sloot de hoeve zich aan bij de Orde van de Groene Bel. Deze coöperatie zet zich in om de lokale hopteelt in Vlaams-Brabant en het Land van Aalst nieuw leven in te blazen.
De hopteelt maakt deel uit van de landbouwgeschiedenis van onze streek. Dankzij initiatieven zoals de Orde van de Groene Bel blijft die traditie bestaan en krijgt ze ook een toekomst.
Dat een Lenniks landbouwbedrijf nu nationaal wordt bekroond, toont aan dat onze streek heel wat kwaliteit te bieden heeft.
Een historische hoeve met een mooie toekomst
Ook Hof ter Bree-Eik zelf heeft een bijzondere geschiedenis.
De historische vierkantshoeve aan de Bree-Eikstraat wordt al in 1406 vermeld en is vandaag beschermd als monument.
Meer dan zes eeuwen later wordt er nog altijd actief aan landbouw gedaan. Daarmee vormt de hoeve een mooie verbinding tussen het rijke verleden van Lennik en de landbouw van vandaag.
Het is bijzonder om te zien hoe een historische landbouwsite niet alleen haar erfgoed bewaart, maar ook vandaag nog uitblinkt in kwaliteit en vakmanschap.
Trots op onze Lennikse landbouwers
Als burgemeester vind ik het belangrijk dat we onze lokale landbouwers en hun werk in de kijker zetten.
Achter kwaliteitsvolle landbouwproducten schuilen heel wat kennis, inzet en doorzettingsvermogen. Dat verdient erkenning.
De nationale bekroning van Hof ter Bree-Eik is dan ook niet alleen een mooie prestatie voor de hoeve zelf, maar ook iets waar we als gemeente trots op mogen zijn.
Een welgemeende proficiat aan iedereen van Hof ter Bree-Eik! Jullie bewijzen dat onze Lennikse landbouw, met respect voor traditie en oog voor kwaliteit, tot de beste van het land behoort.
